news Center
行業(yè)資訊
共建智能冷鏈生態(tài) 為冷鏈未來賦能
全站搜索
news Center
共建智能冷鏈生態(tài) 為冷鏈未來賦能
冷庫這玩意兒,說白了就是個大冰箱,但比家用冰箱復雜多了。溫度一波動,輕則食材變質,重則整庫貨物打水漂。所以探測器這玩意兒,就是冷庫的“守門員”,得24小時盯著環(huán)境數據。今天咱不整虛的,直接嘮干貨——冷庫到底該配哪些探測器,怎么挑才能不掉坑。
冷庫最要命的就是溫度帶節(jié)奏。比如肉類冷庫得卡在-18℃到-23℃,要是溫度計抽風,今天-15℃明天-25℃,肉質分分鐘給你顏色看。這時候就得上高精度溫濕度探測器,精度得精確到±0.5℃以內,響應速度得跟得上冷庫門開關的節(jié)奏。
但別以為只盯溫度就完事了。濕度才是隱形殺手!濕度一高,冷庫頂棚分分鐘結霜,貨架上的凍品表面掛冰碴子,這叫“結露”;濕度太低呢,蔬菜水果直接蔫成干菜,這叫“凍害”。所以探測器得帶濕度監(jiān)測模塊,最好還能聯動除濕機或者加濕器,自動調節(jié)環(huán)境。
很多冷庫用的制冷劑是氨或者氟利昂,這倆貨一個是“隱形刺客”(氨泄漏會致人窒息),一個是“環(huán)境殺手”(氟利昂破壞臭氧層)。所以氣體探測器必須得安排上,而且得帶聲光報警+短信通知功能,萬一泄漏了,人還沒到現場,手機先震三下,這才能保命。
另外,如果冷庫存的是水果蔬菜,還得防乙烯。這玩意兒是水果的“催熟劑”,濃度一高,香蕉還沒出庫就全黑了。這時候得用乙烯探測器,搭配乙烯吸附劑,把早熟風險扼殺在搖籃里。
冷庫門一開,冷氣嘩嘩跑,電費蹭蹭漲。更要命的是,要是有人進出忘記關門,庫內溫度半小時能飆升5℃。門磁探測器就是專門盯門的,記錄開關次數、時長,還能聯動報警系統,門開超時直接喊話:“里面的兄弟,門別敞著啊!”
有些高級貨還帶人臉識別,非授權人員壓根進不去,順帶解決冷庫偷盜問題,一舉兩得。
冷庫頂棚的冷凝水管要是堵了,或者制冷機組漏水,分分鐘變“水簾洞”。水浸探測器得裝在低洼處,一碰到水就觸發(fā)排水泵,同時給管理員發(fā)警報。要是存的是海鮮或者疫苗,這一泡水,損失可比電費貴多了。
冷庫用久了,制冷機組一啟動就抖,貨架螺絲一松,整排貨物可能嘩啦啦全倒。震動探測器能監(jiān)測設備運行時的振動頻率,數據異常就提示該保養(yǎng)了,避免“冷庫地震”帶來的連鎖反應。
看認證:冷庫探測器得有防爆認證(比如Ex ia IIC T6)、IP65以上防護等級,不然低溫高濕環(huán)境下分分鐘歇菜。
測聯動:別光看探測器本身,得問能不能聯動風機、報警器、手機APP,光報警不處理等于白搭。
問續(xù)航:無線探測器電池至少得撐2年,不然隔三差五爬冷庫換電池,人工費都能買新設備了。
查案例:讓廠家提供食品廠、醫(yī)藥倉庫的實際安裝案例,光說參數不提落地經驗的,直接pass。
冷庫探測器這玩意兒,選對了是“安全衛(wèi)士”,選錯了就是“擺設花瓶”。記住一條:別貪便宜,該上的探測器一個不能少,畢竟貨物損失的錢,夠你買十套設備了。
冷庫制冷設備一體機組到底是啥玩意兒?說白了,它就是冷庫的“心臟打包套餐”。傳統冷庫得分開買壓縮機、冷凝器、蒸發(fā)器、節(jié)流閥...
查看全文冷庫制冷機組有哪些不同的類型,該怎么選?這問題聽起來有點專業(yè),但別擔心,我在這兒干了十多年,見過太多實際案例了。不同類型...
查看全文想知道冷庫制冷機組全套都有啥?說復雜也不復雜,說白了,就是一套讓冷庫凍起來的"心臟"系統。少了哪塊"肉",這心臟就跳不順...
查看全文想知道冷庫里呼啦啦制造冷氣的"大功臣"叫啥名?這行當可沒啥統一的花名,但按主要工作方式分,常見的有這幾大類:活塞式壓縮機...
查看全文如果你開過超市、倉庫或經營過食品廠,可能好奇過冷庫里那些嗡嗡響的大機器咋把溫度降到冰點的吧?別急,今天咱用人話拆開嘮嘮它...
查看全文嘿,大伙兒!要是你正發(fā)愁冷庫制冷一體機選啥品牌靠譜,那可來對地方了。作為在制冷行業(yè)混了十多年的老炮兒,我親自上手測過一堆...
查看全文