news Center
行業(yè)資訊
共建智能冷鏈生態(tài) 為冷鏈未來賦能
全站搜索
news Center
共建智能冷鏈生態(tài) 為冷鏈未來賦能
“冷庫壓縮機(jī)選不對,后期維護(hù)能讓人崩潰!”——這話可不是危言聳聽。最近后臺(tái)收到不少粉絲吐槽,說花了大價(jià)錢買的壓縮機(jī),不是噪音大得像開飛機(jī),就是三天兩頭罷工,冷庫里的凍貨差點(diǎn)全軍覆沒。今天咱不繞彎子,直接扒一扒市面上真正扛打的品牌,手把手教你避坑!
【品牌紅黑榜】
先說行業(yè)頂流比澤爾(Bitzer),德國老牌勁旅,主打一個(gè)“穩(wěn)”字。它家半封閉活塞機(jī)在低溫冷庫圈是硬通貨,-40℃環(huán)境照樣穩(wěn)如老狗,就是價(jià)格貴得肉疼,適合預(yù)算充足的老板。
再嘮嘮復(fù)盛(Fusheng),國產(chǎn)之光里的技術(shù)流。它家的螺桿機(jī)在中小型冷庫里殺瘋了,能效比高到離譜,某生鮮電商客戶實(shí)測,同樣庫容比進(jìn)口品牌省電18%。不過售后網(wǎng)點(diǎn)分布有點(diǎn)迷,偏遠(yuǎn)地區(qū)得做好心理建設(shè)。
【選購三板斧】
第一斧看場景:冷凍肉禽選活塞機(jī),皮實(shí)耐造;果蔬保鮮選渦旋機(jī),控溫精準(zhǔn);大型物流倉直接上螺桿機(jī),效率拉滿。
第二斧摸門道:別被“全銅線圈”忽悠,現(xiàn)在高端機(jī)都用不銹鋼鍍層線圈,防腐蝕能力提升3倍。某寶上那些號稱“零下50℃不結(jié)冰”的,大概率是改裝機(jī),開機(jī)半小時(shí)就露餡。
第三斧查底細(xì):要求商家提供能效標(biāo)識和噪音檢測報(bào)告,重點(diǎn)看IP防護(hù)等級,IP54以下的不建議買,冷庫潮濕環(huán)境分分鐘歇菜。
【行業(yè)潛規(guī)則】
知道為什么有些品牌報(bào)價(jià)低得離譜嗎?因?yàn)樗鼈冊趬嚎s機(jī)里玩“減配魔術(shù)”:把原裝進(jìn)口閥片換成國產(chǎn)件,潤滑油用工業(yè)廢油勾兌,用半年就出現(xiàn)液擊故障。記住,冷庫壓縮機(jī)不是快消品,平均壽命至少8年,貪便宜等于埋雷。
【真實(shí)案例】
去年幫河北一個(gè)冷鏈老板選型,他原本想上某網(wǎng)紅品牌,我讓他先查這個(gè)品牌的代工廠——好家伙,貼牌廠去年剛被吊銷生產(chǎn)資質(zhì)。最后改選漢鐘(Hanbell),用到現(xiàn)在零故障,省下的維修費(fèi)都夠買臺(tái)新壓縮機(jī)了。
【終極建議】
500㎡以下冷庫,閉眼選艾默生(Emerson)谷輪系列,體積小噪音低,手機(jī)APP就能調(diào)參數(shù);500㎡以上直接找雪梅(Xuemei)定制方案,他們給雙匯、蒙牛做過配套,系統(tǒng)集成能力碾壓小廠。
最后嘮句實(shí)在的:壓縮機(jī)這行水深,但抓住“品牌底蘊(yùn)、核心部件、售后網(wǎng)絡(luò)”三要素,基本不會(huì)翻車。那些吹噓“十年質(zhì)保”的,先讓把質(zhì)保條款寫進(jìn)合同再說!
? 制冷心臟組:沒它們冷氣從哪來?壓縮機(jī):“別摳搜!渦旋機(jī)或半封閉機(jī),零下25℃就得雙級壓縮!”冷凝器:“南方濕熱?水冷...
查看全文咱干冷鏈、果蔬批發(fā)或者開餐館的,手里那個(gè)溫度在0到5度晃悠的冷庫,那可是蔬菜保鮮的黃金地帶啊!這個(gè)溫度區(qū)間,專業(yè)點(diǎn)叫冷藏...
查看全文如果你在經(jīng)營冷庫或者負(fù)責(zé)設(shè)備維護(hù),多半糾結(jié)過這個(gè)問題:到底用啥冷媒最劃算?別急,今天我就聊聊這事兒,幫你避開坑點(diǎn)。這行我...
查看全文你家的冷庫,是不是總覺得那股子生冷味兒里混著點(diǎn)別的?聞著不清爽,心里就不踏實(shí),怕存的東西串味兒、變質(zhì)對吧?尤其是搞食品冷...
查看全文冷庫消毒用什么消毒液?別瞎噴!低溫環(huán)境挑幫手得睜大眼搞冷庫的兄弟們都知道,這塊“冰疙瘩”消毒可不能馬虎。低溫、封閉、還常...
查看全文哎喲,冷庫這地方,那可是細(xì)菌、霉菌的“度假村”!又冷又濕,普通消毒劑進(jìn)去根本施展不開拳腳,搞不好還傷設(shè)備,甚至污染食材。...
查看全文